中国酒业协会团体标准审查委员会日前发布通告称，无醇根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的啤酒规定，批准T/CBJ 3108《无醇啤酒》、酸啤式发实施T/CBJ 3109《酸啤酒》两项团体标准，酒团自2021年11月30日起实施。体标
具体来看，准正该两项标准在GB/T 4927《啤酒质量要求》的布月基础上，对无醇啤酒、日起酸啤酒的无醇分类、要求、啤酒分析方法、酸啤式发实施检验规则及标志、酒团包装、体标运输和贮存等方面进行细致描述，准正其关键指标有了明确规范。布月中国酒业协会发布的数据显示，无醇啤酒为酒精度小于或等于0.5%vol(20℃条件下，100毫升的酒中含有0.5毫升乙醇)的啤酒，0.0%无醇啤酒为酒精度小于0.05%vol的啤酒。酸啤酒定义为通常经乳酸菌发酵或自然发酵等酸化工艺处理的酸感明显的啤酒（pH不高于3.8；不得通过食品添加剂实现酸啤酒pH的要求）。分析表示，这两项标准的发布对规范品类市场，促进啤酒品类不断创新，助推中国啤酒品类优势文化健康发展，实现行业向更高质量发展具有重要意义。
据了解，这两项标准由中国标准出版社出版，中国酒业协会团体标准审查委员会归口，青岛啤酒股份有限公司负责起草，中国食品发酵工业研究院等共同参与制定。标准内容可在中国酒业协会网站和全国团体标准信息平台查询。
声明：本文所用图片、文字来源《全国团体标准信息平台》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关链接：啤酒，乙醇，食品添加剂
(责任编辑：科技之光)
典范好文朗读视频感情语录200字2024/3/14感情少篇故事
http://www.hwenz.com/pic/典范好文朗读视频感情语录200字2024/3/14感情少篇故事.jpg...[详细]
金轮的意思是什么啊?知道的请说下!金轮的解释:佛教语。"轮"(梵语Cakra)﹐是印度古代战争用的一种武器。印度古传说中征服四方的转轮王出生时﹐空中自然出现此轮宝﹐预示他将来的无敌
...[详细]
前言：答：《先生再见》歌曲是陈瑞根据卢慕贞写给孙中山的离别信改编而来的，这首歌曲并不是写给谁的。其实《先生再见》也是一封信，原本是卢慕贞和孙中山离婚时，写给孙中山的。信中表达了卢氏的豁达大度，但也流露
...[详细]
前言：手抄报花边简单图片大全百度图片里搜“手抄报花边”，尺寸选大尺寸或特大尺寸，上面很多的求比较漂亮，但比较简单的小装饰图案，装饰手抄报...漂亮、简单的小装饰图案：1、做成枫叶的形状，上面可以写一些
...[详细]
10月16-18日第二十二届中国国际玩具及教育设备展览会亚洲规模宏大的玩具及教育设备展10月16-18日，叮当猫携旗下创新玩具系列亮相于上海新国际博览中心举办的第二十二届中国国际玩具及教育设备展览会。
...[详细]
猕猴桃熟了能放冰箱吗-九州醉餐饮网猕猴桃熟了可以放在通风的阴凉处保存,也可以放在冰箱里保存,但是熟了的猕猴桃要比生的猕猴桃存放的时间要短,熟了的猕猴桃更容易变质、腐烂,产生异。猕猴桃熟了可以放冰箱吗-
...[详细]
前言：答：张新发槟榔性价比是极高的，百年老字号，不仅用料讲究，采用非遗传承工艺和自己秘制的配方，槟榔产品味道很正，口感醇厚，不烧口，品质和创意在业内是数一数二的。企业回答：价格只是购买产品或服务过程中
...[详细]
野生有多长-业百科从幼体开始计算,螃蟹的寿命为22,螃蟹的寿命与其性别、性腺成熟的迟早及生态环境密切有关。其中16~18个月在淡水水域中生活,4~6个月在河口浅海水。野生大螃蟹最长能活多少年?螃蟹分很
...[详细]
http://www.hwenz.com/pic/爱情毒鸡汤语录烦闷孤傲案牍少篇感情故事电台素材.jpg...[详细]
牛奶开盖后放在冰箱里保存,是可以饮用的,牛奶打开后,在冰箱内保存,不要超过48小时,取出以后也要彻底的煮开,防止细菌感染,导致饮用后出现急性细。开盖的牛奶能放多久?建议不要超过24小时。开封之后的牛奶
...[详细]
100个感情故事读文感情文本感情文本稿子
开始胃疼是什么梗
包包五金磨损怎样修复
4月15日抢票！北影节展映片单新增四十余部影片